Hospitality Management Lindt Winterzauber

Im Auftrag der Kreativagentur Aroma AG übernahm eventful das umfassende Hospitality Management für den Lindt Winterzauber. Der dreitägige Weihnachtsmarkt fand anlässlich des 180-jährigen Jubiläums von Lindt & Sprüngli sowie des 5-jährigen Bestehens des Lindt Home of Chocolate auf dem Firmengelände statt.

Hospitality- & F&B-Konzept

eventful entwickelte das ganzheitliche Hospitality-Konzept für den Winterzauber. Dieses umfasste sowohl die inhaltliche Gestaltung des kulinarischen Angebots mit salzigen Food-Ständen als auch die Konzeption einer stimmungsvollen Winterbar, die dem Anlass und der Marke Lindt gerecht wurde.

Für die Food-Stände führten wir eine strukturierte Ausschreibung durch, übernahmen das vollständige Vertragsmanagement mit allen ausgewählten Food-Partnern und koordinierten deren Einsatz sowie die Abläufe operativ vor Ort während der gesamten Veranstaltungsdauer.

Bar Management & Operations

Die drei Bar-Outlets des Winterzaubers wurden von eventful geplant und vollständig mit eigenen Mitarbeitenden betrieben. Dadurch konnten wir eine konstante Servicequalität, klare Prozesse und einen reibungslosen Betrieb über alle Veranstaltungstage hinweg sicherstellen.

Zusätzlich verantworteten wir das Aufsetzen und die Integration des Kassensystems für sämtliche Verkaufsstände. Dieses beinhaltete auch ein digitales Gutscheinkonzept, das nahtlos in die Eventstruktur eingebunden wurde und sowohl für Gäste als auch für Betreiber eine einfache und effiziente Abwicklung ermöglichte.

Herzlichen Dank an aroma und Lindt für die super Zusammenarbeit und dass wir Teil dieses schönen Winterzaubererlebnis sein durften.